「KOBE SEASIDE BEER TERRACE」今年もオープン！
神戸メリケンパークオリエンタルホテルでは、今年も目の前に海が広がるテラスレストラン「サンタモニカの風」で「コウベ シーサイド ビアテラス」がオープンしました。
シェフが目の前で仕上げる人気の実演コーナーや、和洋中の各料理長が考案したメニューをバイキング形式で提供。生ビールやカクテル、ソフトドリンクなど約30種類のドリンクがセットになって、8月を除く平日が4,900円、土日祝・8月が5,900円（各120分制）。
オプションメニューでは、スペアリブ、3種の野菜、オニオンリングがついた「ビアテラス限定メニューBBQセット」があります。
炭火のグリルで香ばしく焼き上げたスペアリブ、
3種の野菜にハーブ風味のオニオンリングが付いています。野菜には好みでチーズソース、燻製塩、シランチャソースをつけてどうぞ。骨付き肉約700ｇで2人分3,000円、骨付き肉約1.4ｋｇで3～4人分5,000円です。
そして今年はフルーツや野菜を使ったカラフルなスムージー3種登場！
レッドスムージー（トマト・バナナ・クランベリージュース・モナンピーチ・レモン・バジルシードなど）、グリーンスムージー（メロン・パインジュース・モナンキウイ・バジルシードなど）、イエロースムージー（バナナ・レモン・オレンジジュース・モナンマンゴー・バジルシードなど）で、各500円。
このほかカットフルーツ3種類500円、6種類1,000円もあります。
そしてもうひとつのオプションが「イーストラウンジエリア」。1日2組限定で、テーブルチャージは追加で1人500円で利用できます（事前予約が必要で4人以上のグループで利用可 ）
ソファー席が確約され、ロゼスパークワインが1人につき1杯付いています。
期間は9月8日（日）までで、荒天の場合は中止、またみなとこうべ海上花火大会の開催される8月3日（土）は除外されます。
時間は17:00～21:30（※120分制、最終入店30分前、ドリンクのラストオーダーは90分制）
なお6月30日まで平日4,500円、土日祝・8月はプラス1,000円の前売り券が販売されています（料金はいずれも税・サービス料込・2人から利用可能）
海辺のテラスで喉を潤し、お腹を満たしては如何でしょう。
箱には「満杯詰」と表記されていました。
買って帰り、今シーズン2度目の枝処理。
湯がいて水に浸します。
早速山椒多めの自家製ちりめん山椒を作りました。
さらに、洗いらっきょを使ってらっきょも漬けました！
カレーの添え物としては勿論、夏場の酒のアテにもなります^_^;