神戸ポートアイランドのポートライナー南公園駅すぐのところにある「ＵＣＣコーヒー博物館」。去年オープン30周年を迎えた施設です。奥はＵＣＣ本社で、手前の建物が博物館です。コーヒーを世界に広めるきっかけとなったイスラム教のモスク（礼拝所）をイメージして造られた外観です。
館内に入ると、スロープを辿りながらコーヒーの歴史や文化、栽培、鑑定、焙煎、抽出といった作業の工程なども学べる世界で唯一の体験型コーヒー専門博物館です。
5年前にはリニューアルされ、子供から大人まで楽しめる様々な体験会も用意されています。中でも人気なのが「焙煎体験」。自分だけのオリジナルコーヒーづくりが出来る焙煎体験です。この日はスタッフの堀江さんの指導で体験会がスタート！
まずはモカ、キリマンジャロ、ブラジル、マンデリンの4種類の中から自分の好みの生豆をチョイス。私はキリマンジャロにしました。
「焙煎体験」は有料ですが、豆や手袋、うちわなど焙煎キットが用意されています。
豆を焙煎用の手網に入れて蓋を閉じてクリップで止めたら、火加減に注意しながら水平に振り続けます。

水分が抜けてくると、1回目のパチパチというはぜる音がします。ここまでで10分ほど。結構疲れます。この時点では「ミディアムロースト」でまだ味は軽め。飲みごろの「ハイロースト」、「シティロースト」までもう5分ほど振り続けます。2回目のはぜる音がすると急激に炒りが進むので余熱にも注意しながら作業を進め、ざるにあげてうちわで煽いで冷まします。
そして出来上がったのがこちら。生豆は青臭いものでしたが、香り立つコーヒー豆に変身。
あとは豆を挽いてオリジナルの袋に詰めて完成！なんともいえぬアロマ感覚の良い香りが漂っています。
あなたも「焙煎体験」は如何でしょう。参加費用は1000円でホームページから事前申し込みを行ってください。https://www.ucc.co.jp/museum/

ＵＣＣコーヒー博物館
開館時間：10:00～17:00（入館は16:30まで）
休館日は毎週月曜日（月曜が祝日の場合は翌日９・年末年始
入館料は大人（高校生以上）300円、シニア（65歳以上）150円、中学生以下は無料
電話番号:078-302-8880

おとといの朝、神戸港には大きな外国客船が2隻入港しました。１隻は「クァンタム・オブ・ザ・シーズ（168,666ﾄﾝ）」で新港第4突堤に、もう１隻は「コスタ・ネオ・ロマンチカ（56,769ﾄﾝ）」が中突堤に着岸。どちらも何度となく神戸港に入港している船ですが、「コスタ・ネオ・ロマンチカ」が中突堤に入って来るのは2回目。めったに入ってこないのです。予定では午前7時入港でしたが、午前6時前には白い船体が姿を現しました（701スタジオから撮影）番組終了後、高浜岸壁から撮影。そして午後6時の出港の様子を見に行きました。日本栄船㈱所有の高速警戒船「シリウス」との2ショット。

9月も半ばを過ぎて日の落ちるのが早くなりました。
午後6時、汽笛が鳴らされゆっくりと船体は後退。ぐるりと向きを変えて進み始めます。

「ルミナス神戸Ⅱ」とすれ違い。国内最大級のレストラン船とはいえ、大型の外国客船と比べると流石に小さい。
次の寄港地・済州へ。
なお「コスタ・ネオ・ロマンチカ」は来週9月24日（月）に神戸港に入ってきます。その後も10月1日（月）、7日（日）、15日（月）、22日（月）、29日（月）、11月4日（日）、12日（月）、19日（月）と毎週入港してきますが、この時はいずれも新港第4突堤に着岸予定です。

そしてもう一隻の「クァンタム・オブ・ザ・シーズ」は午後4時に出港。こちらは遠くから見送りました。

「クァンタム・オブ・ザ・シーズ」は10月4日（木）午後2時にまた神戸にやってきますよ！秋は他にも大型船が次々とやってきます。詳しくは客船入港予定サイトをご覧ください。
http://www.city.kobe.lg.jp/culture/leisure/harbor/passenger/schedule/index.html

Bリーグプロバスケットチーム西宮ストークス要の4番、パワーフォワードの谷口淳選手が来社。「コープ・スコープ」コーナーでインタビュー。とても話上手な谷口さん、１日に食べる米の量はなんと６合だそう！放送内容はこちらでご覧になれます。
 https://youtu.be/ANQ5WMO7LBg

Bリーグがいよいよ開幕。地元開幕戦は10月13日・14日に西宮市立中央体育館で熊本と２連戦！詳細は西宮ストークスのサイトをご覧ください。https://www.storks.jp/

谷口選手の身長は192cm！年齢的には私が親ですが、背丈では私は子。「ハイタッチ」で遊んでもらいました（笑）

引き続き谷口選手には来週の火曜日25日の「コープ・スコープ」コーナーにも出演いただきます。

H.I.S.が催行する三重方面へのバスツアー「No.P2733 焼き松茸×松坂牛ダブル味覚と御在所ロープウェイ秋色空中散歩♪アクアイグニス・癒しの片岡温泉」という日帰りバスツアーに参加。その旅レポートの続きです。いよいよ最終目的地の「アクアイグニス」へ向かいます。御在所ロープウェイからは約10分ほどのほど近い場所にあります。「アクアイグニス」とは水と火をあらわすラテン語だそう。水と火がであう楽園をコンセプトとした複合温泉施設で、日帰り入浴は勿論、宿泊施設も整っています。ここは有名パティシェ・シェフが手掛ける話題のスイーツやスペイン製石窯パンなども楽しめるんです。回廊を進んだ一番奥に「マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ」という辻口博啓シェフの大人気ベーカリーがあります。厳選食材を使ったこだわりのパンの数々が香りとともに店内にいっぱい！写真はありません(>_<)ここには地産地消を掲げる奥田政行シェフのイタリアンレストラン「サーラ・ビアンキ・アル・ケッチアーノ」やカジュアルイタリアンの「イル・ケッチャーノ・ミエーレ」、「賛否両論」の店主で日本料理の笠原将弘さんの「笠庵」賛否両論、割烹「露庵温味など四季の味わいが楽しめるお店が入っています。そんな中で今回じっくり立ち寄ったのがパティシェの辻口博啓さんのスイーツショップ「コンフィチュール・アッシュ」。向かいには辻口さんが運営するいちご園があります。朝どりの苺をケーキの食材として使っているそうです。店内はスイーツのお店では珍しいオープンキッチン。真っ先に目に飛び込んでくるのは生のケーキ。辻口さんの考案されたケーキは食べてみないとわからない複雑な層になっているそうです。その中から新商品という「ガトーショコラ～アッシュ～」をチョイス。確かに土台の部分には様々な隠された味がありました。ショコラベースではありますが、いくつもの味わいが口に広がるケーキです。580円と少々値の張るものですが、それなりに納得できる味でした。
アクアイグニスでの滞在時間は約70分。残り時間で片岡温泉へ。ロッジ風の建物ですが、源泉100％かけ流しの温泉で、泉質はアルカリ性の「美人の湯」。
湯船の向こうには竹林が生い茂り、露天風呂は3種類の湯船があります（写真はアクアイグニス提供）
ほどよいヌメリのある柔らかな湯で、もっとゆっくり浸かっていたいと思う湯加減でした。
今回お世話になったアクアイグニスの古田悟朗マネージャー。ちょうど目の前には近鉄・湯の山線が走っています。
「アクアイグニス」について詳しくはこちらのサイトをご覧下さい。
https://aquaignis.jp/
このあとは一路大阪に向けて出発。充実した１日が過ごせました。これでお値段7980円！ちょっとびっくりです。
H.I.S.のバスツアーのこのコースでは10月出発の予定がありますのでご確認ください。
https://bus-tour.his-j.com/osa/item/?cc=P2733&intcid=kix_dom_bustop_notice_P2733
10月以降は神戸、京都出発もありますよ。

なお「三上公也の情報アサイチ！」では10月から毎週木曜日の午前9時半過ぎにH.I.S.のバスツアーを紹介する新コーナー「H.I.S.情報タビイチ！」が始まります。どうぞお楽しみに！

旅行会社の「H.I.S.」といえば海外旅行や格安航空券というイメージですが、国内旅行は勿論、バスツアー企画もあるのです。数ある中から三重方面へのバスツアー「No.P2733 焼き松茸×松坂牛ダブル味覚と御在所ロープウェイ秋色空中散歩♪アクアイグニス・癒しの片岡温泉」という日帰りバスツアーに参加。その旅レポートの続きです。
たっぷりと松茸や松阪牛を味わったあとは「御在所ロープウェイ」に乗って空中散歩を楽しみます。
麓の湯の山温泉駅に到着。のりばからは温泉街が見渡せます。

目の前にとんぼが飛んできました。自然が溢れています。ロープウェイの営業時間は4月～11月は9:00～17:00、12月～3月は9:00～16:00。乗車料金は大人往復2400円ですが、今回のバスツアー料金の中に含まれています。山上の天気。地上と比べると10度は低い気温！
「御在所ロープウェイ」は今年の7月にリニューアルオープン！新たに「ルミエールゴンドラ」なる新しいゴンドラが仲間入りしています。
ゴンドラ全36輌中、新型は10輌あり、4輌に１輌が新型で、時間にすると約4分毎にやってきます。乗車の際に希望する側の列に並びます。せっかくなので新型の「ルミエールゴンドラ」に乗車。これまでのゴンドラに比べて窓サイズが大きくなっています。そして床面には展望窓があり、真下の様子が見えます！雨は降っていませんが進むにつれてガスがかかってきました。そして周囲は真っ白に！まさにホワイトアウト！しかしさらに進むとガスは取れて山肌に露出する奇岩が見えてきました。高さ10mもあるという大黒岩登山道を歩いて登ると4時間半はかかるという山上公園駅まで12分ほどで到着。見晴台からの眺め御在所ロープウエィ広報担当の木原沙衣さんに案内していただきました。ロープウェイからも見えた大黒岩も見下ろせます。天気が良いと伊勢湾、さらには富士山も見えるそうですよ。御在所岳の頂上へは歩いて30分ほどかかりますが、リフト（一人乗り）に乗れば8分ほどで移動できます（今回は時間の関係で割愛）※料金は往復で600円でバスツアー料金には含まれていません。眺めの良い展望レストラン霧雨どころか陽射しも出てきたので朝陽台広場にある撮影スポットで記念撮影。ロープウェイ山上公園駅の3階には日本で唯一という「ロープウェイ博物館」があります。階段の手すりはワイヤーロープ！
ロープウェイの仕組みや歴史が学べる施設で、世界のロープウェイおもちゃなども展示されています。その中に「須磨浦ロープウェイ」の開業25周年記念品も飾られていました。
山上でつかの間の時を過ごした後、再びロープウェイに乗って下山。往路ではガスに包まれ見えなかった「白い鉄塔」が見えました。御在所岳の標高約943m地点に建つロープウエイの支柱で、高さは61ｍあり、今なお「日本一」の規模を誇っています。「白い巨塔」といわれる所以です！往路に比べて視界は良好。街並みも見下ろせました。
これからは秋の紅葉シーズンに入ります。例年10月半ばを過ぎる頃から色づき始めるそうです。山上、中腹、温泉街エリアと段階的に紅葉の見頃を迎え、ツツジの赤、クスノキの黄色、針葉樹の緑が美しいグラデーションを作るそうです。
詳しくは御在所ロープウェイのサイトをご覧ください。山頂のライブカメラ映像もありますよ。
http://www.gozaisho.co.jp/

なおH.I.S.のバスツアーでも10月出発の予定がありますのでご確認ください。
https://bus-tour.his-j.com/osa/item/?cc=P2733&intcid=kix_dom_bustop_notice_P2733
10月以降は神戸、京都出発もあります。
さあ、このあとは「アクアイグニス」と「片岡温泉」を訪れます。
・・・続く。