この時期街中を歩いているといろんなところでクリスマスツリーを見かけます。まずはホテルオークラ神戸ロビーのツリー。神戸ハーバーランドのツリーデュオこうべ山側広場メトロ神戸（高速神戸）神戸北野ホテル神戸ポートピアホテル（青）神戸ポートピアホテル（赤）阪神電車神戸三宮駅構内「ビアハウス オアシス」デュオこうべ姫路フェスタ前

「国産カニ三昧フルコースと絶景露天風呂・日帰りバスツアー」レポートも最終回。 最後は「越前そばの里」に立ち寄りました。試食とともに工場見学や買い物が楽しめます。越前そば発祥の地「越前そばの里」のそば粉は地元越前と北海道美瑛・鷹栖の広大な土地で栽培されているそうです。係りから説明を受けたあとは工場見学。1日約5万食製造される日本一の生そば工場です。そして試食

「越前そば」の特徴は大根おろしと葱、かつお節をトッピングしてそばつゆをかけて食べるのです。これが美味しい。そば好きにはたまりません。越前そばの里営業部の三宅中（わたる）さんにこんなかぶりものを用意してもらいました（笑）そしてもう一つの試食が「水ようかん」。これも福井の名物。そしてここには「蕎麦ソフトクリーム」販売があるんです。ローストされたそばの実もトッピングされて、香ばしいソフトでした。

お土産も買って帰路につきます。バスの車内では「生そば」が当たるじゃんけん大会が行われ盛り上がりました。祝日の金曜日とあって道路渋滞に巻き込まれ、1時間遅れの20時前に梅田に帰着。日帰りツアーとはいえ1日たっぷりと楽しめました。
このツアーは大阪発着のほかに、三宮発着、京都発着の設定もあります。
詳しくはH.I.S.のサイトをご覧ください。
https://bus-tour.his-j.com/osa/item/?cc=P2754

「国産カニ三昧フルコースと絶景露天風呂・日帰りバスツアー」ですが、カニのフルコースでお腹が満たされたところで、次はいよいよ絶景露天風呂へ！「道の駅 越前」に併設されている越前温泉露天風呂「漁火」です。この日の日の入り時刻は16:43．あいにく天気が曇っていて夕陽を見ることは出来ませんでしたが、目の前に日本海が広がる絶景露天風呂が楽しめました。そして、温泉には入らないという方は、向かいの「越前がにミュージアム」で過ごせます。入口すぐのところでは大きな越前がにがお出迎え。館長の山口渉さんとともに「かにポーズ！」。越前がにをはじめとする海の生き物のことがわかるフロアや、深海300mのパノラマ劇場、かに漁体験などとても楽しい体験型のミュージアムです。
そして「カニ」といえば、単にタグが付いているというのではなく、「極（きわみ）」というプレミアムなカニがあるのだそう。越前がにの中でも重量1.5kg以上、甲羅の幅が14.5cm以上、爪幅3cm以上のものには「極」のタグが付けられているそうです。1シーズンに400匹くらいしか獲れないそうで、値段も超お高いもの。写真ではなくて実物を見たいなと思っていたら･･･なんと！水槽にいるではありませんか！確かに「極」のタグがついています。そしてなにやら小さなものが浮いていましたが、これはカニの赤ちゃん！カニの養殖技術研究にも活かされているのだそうです。実に楽しいミュージアムでした。 1時間ほどの滞在時間のあとは「越前そばの里」に向かいます。
なお来週木曜日の「H.I.S.情報タビイチ！」のコーナーで詳しくお伝えします。
※このツアーは大阪発のほかに三宮発・京都発があります。
詳しくはH.I.S.のサイトをご覧ください。
https://bus-tour.his-j.com/osa/item/?cc=P2754

日本海さかな街からバスで約50分。

越前海岸を左手にみながら進むと、きょうのカニ料理を食す「りぞうと旅館 宿かり」に到着。

テーブルにはタグ付きのカニが！越前ガニ姿一杯とセイコガニ姿一杯

正真正銘の黄色い越前のタグ付です！焼きガニカニ鍋、カニしゃぶカニちらし寿司カニ茶碗蒸しカニ雑炊カニ刺身カニ甲羅グラタンカニ味噌豆腐甲羅酒も！
そしてフルーツの全13品が一人前！
この日は道路事情により到着が少し遅れましたが、80分間カニと格闘。
美味しくいただきました！

 「トップブランドの越前ガニを是非食べに来てください」と山野聡仁社長。新鮮で美味しいカニを堪能しました！
さあ、お腹がいっぱいになったところで絶景露天風呂に向かいます。
続く･･･
※なお旅の詳細はH.I.S.のサイトでご確認ください。
きょう午前9時半過ぎの「H.I.S.情報タビイチ！」のコーナーで詳しくお伝えします。 三宮発・京都発の設定もありますよ。
https://bus-tour.his-j.com/osa/item/?cc=P2754

今月の「H.I.S.情報タビイチ！」でご紹介している日帰りバスツアーは「国産カニ三昧フルコースと絶景露天風呂コース」です。

前回12月6日（木）のブログでは最初の立ち寄り場所である「日本海さかな街」に到着したところまでを報告しました。
きょうはその「日本海さかな街」の様子を･･･

バスの車内で配られた案内チラシを手に市場内を散策。お店で利用できるクーポン券（400円分）も付いています。営業部長の為沢茂さんに特別に案内していただきました。
お店の数は約60店舗。その場で飲食出来るお店や、海産物販売などのお店が並んでいます。香ばしい焼き魚のかおりも漂っていました。

おぼろ昆布づくりを実演

かんなけずりのような軽快な作業
削りたてを試食させてもらいました。

口どけ感最高！

塩干ものもいろいろ販売されています。

目の前で焼いたり炙ったりで試食も出来ます。

そしてこのシーズンはなんといってもカニ！

ゆでカニ、活カニ、色々売られています。
こんな立派なタグつき越前ガニも販売されていますよ！

御飯をよそって刺身を乗せての海鮮丼のイートインもあります。
晩飯用に焼さば寿司を購入。しめさばの寿司も良いけれど、焼さば寿司はより好きです。30分ほどの滞在時間であっという間。さあ、いよいよカニフルコースを味わいに越前町に向かいます！
続く…
※なおこのバスツアーは大阪発のほかに三宮発・京都発の設定もあります。
詳しくはH.I.S.のサイトをご覧ください。
https://bus-tour.his-j.com/osa/item/?cc=P2754