見た目はただの卵、でもこれがプリンなのです!
見た目はただの卵なのですが・・・
割ると中はプリン!その名も「たまごまるごとプリン」
卵の殻を割らずに作られたたまご100%の不思議なスイーツ。そのまま食べると卵の味しかしませんが、付属のシロップをかけてたべるとこれが美味しいプリン!
殻を割ることなく撹拌する特殊な製法で作られているようです。
淡路市育波に北坂養鶏場の直売所があり自販機で売られています。
1つ300円
生まれたての純国産鶏卵を使うことで出来る養鶏場ならではのスイーツとのこと。
直売所でも買い求められます。
プリンとは別に「さくら」と「もみじ」の2種類の鶏卵も販売されています。
20個入りで500円。
「もみじ」1箱と卵かけごはん用の醤油を購入。美味しい卵かけご飯にしました。
直売所の向かいには鶏小屋があり、ここにはニワトリだけに二羽いました(笑)
直売所は兵庫県淡路市育波1115-1
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北坂養鶏場