馴染みある赤いパッケージですが中身はなんとカレー。昔ながらの都こんぶを炊き込んだ「中野の都こんぶカレー」。
レトルト袋を取り出し沸騰したお湯で約5分温めてご飯横に盛り付けます。
所々に昆布らしき黒いものが見えます。
ほどよい酸味ととろみ、スパイスが絡まったカレールウ。
これはこれで美味しいカレーでした(^^)
番組内容
懐かしの名曲を中心に三上公也アナウンサーのセレクトで、月曜日から木曜日の朝のひとときを音楽で彩ります。
また、エンタメ、スポーツ、ライフスタイルなど、一日の始まりに入れておきたい情報もお伝えします。
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家で愛用しているマグカップ。黒猫の絵が描かれています。
珈琲を飲もうとカップにドリップバッグをセットしてお湯を注いでいくと・・・
足元から色が変わって・・・
徐々に猫の身体が花柄に!
そう、熱いものを注ぐと絵が変化するのです。
これで珈琲を飲んでいます。
実はあと2つ色とデザイン違いのカップが2つあるんです(^^) -
コープこうべで購入したコープ商品(日本生活協同組合連合会商品)の「カリッと!いわしくん」
新潟の蒲鉾メーカーが作った商品で、いわしのすり身に黒ごま、でんぷんを練り込み油で揚げて塩で味付けしたカルシウム入りのおさかなのスナック。これが香ばしくて美味しいのです。
食べ切りサイズの30g入り
30g×5袋セットで販売(供給)されています。 -
兵庫県たつの市に本社のあるブンセン株式会社ののりつくだ煮「アラ!」。昨年のりつくだ煮「アラ!」の発売60周年を記念して 3月31日を「アラ!の日」と制定されました。日付数字の「331」が「アラ!」の文字と形が似ていることから3月31日としたもので、翌日の年度始めからも 「アラ!」を食べて元気で過ごしてもらいたいとの意味も込められているのだそうです。
その「アラ!」シリーズに「ひじきアラ!」があります。
8g入りの個包装20袋入り(アラ? 1つだけ上下逆)
個包装ゆえにお弁当などに便利!ひじき入りで鉄分補給も出来ます。
参考価格530円(税込)詳しくはブンセン株式会社のサイトをご覧ください。 -
たけのこの水煮を使って炊き込みご飯を作りました。
材料は・・・
米(3合)
たけのこ水煮(150g)
実山椒(※去年冷凍保存しておいたもの20g)
山椒についてはこちら
にんじん(赤・黄それぞれ2~3cm)
白だし(70cc)+水(白だしとあわせた水分量が普段炊く水分量と同じになるようにします)
※米2合の場合は白だし45~50cc作り方は・・・
米は洗って水を切る
実山椒は洗って枝を落とす
たけのこは適当な大きさに切る
にんじんは細切り
炊飯器に米と白だし、水を入れて上に具材をのせてスイッチON!炊けました!
米と具材をかき混ぜて茶碗に盛っていただきます。
赤いのも黄色いのもにんじん
店頭で見かけた有機栽培されたものだそう。彩りにと使ってみました(上部使用後に撮影)
白だしはにんべんの「白だしゴールド」を使いました。有機醤油が使われ化学調味料は使われていないもの。
たけのこご飯にはイカナゴのくぎ煮があったらいいんですけどね。
次は生のたけのこが出た頃に炊くことにします。