今年も「朝倉山椒」が売っていたので2パック購入。

洗って枝から実を外し

４～5分茹でて
すすいで水にさらします。

出来上がりは330ｇほどでした。水をしっかり切り保存袋に小分けして入れ冷凍庫で保存。

ちりめん山椒や筍ごはん＋実山椒、佃煮つくりに精をを出します。

先日、山陽電車では初めて企画された「播磨の新酒列車イベント」に参加してきました。
受付場所となった山陽明石駅には「もりりぃ」が駆けつけていました。

播磨の応援キャラクターで、黒田節で有名な母里太兵衛がモデルになっています。
10時過ぎに貸切の団体列車が入線。なんと使われた車両は先日退役したばかりの3206F。

この日のために復活運行されました！

車内にはテーブルが設えられ着席。播磨灘のおつまみセット（からすみ、干し海老、いかなごのくぎ煮、味付け海苔）やわらぎ水には神河町の「聖地神河のゼロ地場水」
そして黒田官兵衛の兜を模したおちょこ世界文化遺産国宝姫路城がデザインされた酒枡
車内にはこんな提灯も

出発と同時に2019 MISS SAKE HYOGO 準グランプリの野村美津子さんが着物姿で登場して挨拶。

続いて姫路酒造組合理事長で田中酒造場社長の田中康博さんが挨拶

そして乾杯！試飲銘柄は姫路までの往路で7種類、復路で8種類の併せて15種類！
姫路駅では野村さんと2ショット！^_^;
姫路では約2時間ほど自由行動。食事をしたり駅前で行われている試飲会を覗いたりと過ごしました。そして明石までの間には、去年の2月に番組にゲスト出演してもらった流しのみっちゃんがギター片手に登場！参加者からのリクエストに応えていました。

そしてお酒もですが、いよいよこの日の貸切運行で完全に役目を終える3206F。車内外の写真を撮りまくりました。製造から50年近く走り続けたこの列車の特徴の1つが運転席の1枚窓。視界を遮りません。

ワンマン運転にも対応した運転席のスイッチ類
昭和45年、大阪万博の開かれた年の川崎重工製
昭和45年10月の製造を示す表示またひとつ思い出が出来たイベントとなりました。

コープこうべの店舗で去年から扱っている枝豆「一徹豆（いってつまめ）」をご存知でしょうか。これまでは地元でしか味合われていなかった枝豆ですが、徹底した品質管理の下で関西に届けられています。
丹波の黒大豆枝豆も美味しいのですが、「一徹豆」もコクがあり美味しい枝豆です。たかが枝豆、されど枝豆。180ｇ入りで298円。コープこうべの店舗でしか扱いのない枝豆です。

(さらに…)

神戸電鉄が発売している「おもてなしきっぷ」。
今月21日に発売され9月30日まで湊川から三田線、粟生線、有馬線、公園都市線とも乗車当日1日は乗り放題のチケット！（新開地は除きます）発売価格は1200円で沿線のお店で食事が出来る「おもてなしメニュー引換券」が付いていてメチャお得です。私はフリーチケットを使って有馬温泉へ。まずは銀の湯に浸かりのんびりと。

そして「おもてなしきっぷ」に付いている「おもてなしメニュー引換券」を昼ごはん時に行使。約30店舗の中から選んだ蕎麦店で「おもてなしメニュー」のざる蕎麦をいただきました。800円の品が無料！
その分、別途「有馬地ビール」を飲み、

特別純米酒「有馬山」を飲み、

有馬にお金を落してきたのでありました。

まぁ、こんなことも「有馬」すね！^_^;