「牛肉山椒しぐれ」を作ってみました~男の週末料理
冷蔵庫に牛モモスライスがあったので冷凍保存している実山椒を使ってしぐれ煮に。

砂糖・みりん・酒・濃口醤油と白だし少々加えて味付け

白飯はもちろん、うどんやそばのトッピングにも良いです(^^)

実山椒は毎年初夏の頃に下ごしらえして冷凍しちりめん山椒や他の料理素材に活用しています。
ブログ記事はこちら↓
週末は実山椒を下ごしらえ | 三上公也の朝は恋人 | ラジオ関西 JOCR 558KHz

懐かしの名曲を中心に三上公也アナウンサーのセレクトで、月曜日から木曜日の朝のひとときを音楽で彩ります。
また、エンタメ、スポーツ、ライフスタイルなど、一日の始まりに入れておきたい情報もお伝えします。
冷蔵庫に牛モモスライスがあったので冷凍保存している実山椒を使ってしぐれ煮に。

砂糖・みりん・酒・濃口醤油と白だし少々加えて味付け

白飯はもちろん、うどんやそばのトッピングにも良いです(^^)

実山椒は毎年初夏の頃に下ごしらえして冷凍しちりめん山椒や他の料理素材に活用しています。
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週末は実山椒を下ごしらえ | 三上公也の朝は恋人 | ラジオ関西 JOCR 558KHz
来週はいよいよ今年のラストウィークとなります。
12月28日(月)
8時台の洋楽特集、9時台の邦楽特集とも
新しい年を笑顔で迎えられるよう願いを込めて
「スマイル・笑顔」ソング集
12月29日(火)
国際生物多様性の日にちなみ
8時台の洋楽特集、9時台の邦楽特集とも
「生き物」ソング集
12月30日(水)
8時台の洋楽特集、9時台の邦楽特集は年末の紅白歌合戦を前に
「赤・白」カラーソング集
12月31日(木)
8時台の洋楽特集、9時台の邦楽特集とも
「ラスト・最後」ソング集
リクエスト・メッセージもお待ちしています。
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※予告なく放送内容を変更する場合があります。ご了承ください。
Merry Christmas!
今年も神戸駅前に保存されている蒸気機関車「D51 1072」号にクリスマスデコレーションが施されました。
雨上がりの神戸。サンタ帽は濡れてしまいましたがきょう中に乾くでしょう。
正面だけでなく車体全体に飾り付けられています。
この機関車を愛する「神戸・西元町のデコイチを守る会」のメンバーの手によって維持、美観向上が図られています。
会では去年の8月から整備をはじめ、概ね2ヶ月に1回のペースで整備作業を行っているとのこと。機関車自体は昭和53年(1978年)に置かれました。

クリスマスが過ぎると日章旗の飾り付けが行われ新年を迎えます。
8時 洋楽特集「『クリスマスソング』特集」
ザ・クリスマス・ソング / ナット・キング・コール
7時のニュース/きよしこの夜 / サイモン&ガーファンクル
ホワイト・クリスマス / ビング・クロスビー
ワンダフル・クリスマス・タイム / ポール・マッカートニー
ふたりだけのクリスマス / イーグルス
ドゥ・ゼイ・ノウ・イッツ・クリスマス / バンド・エイド
9時 邦楽特集「『クリスマス』ソング集」
君に逢いたいXmas / 氷川きよし
最後のHoly Night / 杉山清貴
サイレント・イヴ / 辛島美登里
クリスマス・イヴ / 山下達郎
来週12月28日は、「『スマイル』ソング特集」です。
おたのしみに!
まだまだ「冬ソング」も募集中!メッセージ・リクエストもお待ちしています!!