この週末は密を避けつつ東京の実家へ。行き帰りに出会った鉄道車両は･･･

西武特急001系「ラビュー」

近未来型の特急車両

中央線E233系

E233系に混じって「中央特快」として走る209系

JRに乗り入れる東武特急100系「日光詣スペーシア」

中央線特急E353系「スーパーあずさ」

全車両グリーン車のE261系「サフィール踊り子」

「サフィール」はサファイアを意味するフランス語だそう。東京と伊豆を結ぶ大人のための車両。

東京と仙台・高萩を結ぶ「ひたち・ときわ」車両のE657系

東京から東北・北海道を結ぶH5系

北陸新幹線W7系

神戸へ戻る際に乗ったN700A4000番台（JR西日本F編成）

しっかり鉄分補給してきました。

以前、コープクッキングのコーナーでもご紹介した「かきのオイル漬け」。今年もまたかきの美味しいシーズンがやってきました。簡単で美味しい、しかも保存・応用がきく一品です。

材料は
コープス 兵庫県産
一年生かき…300g
にんにく…1かけ
鷹の爪…1本
オイスターソース…大さじ1/2
エキストラバージン
オリーブ油…1カップ
ローリエ…1枚

（1）かきは手早く洗って水気を拭く。にんにくは薄切り、鷹の爪は半分に切り、種を除く。

（2）フライパンにオリーブ油大さじ1・にんにく・鷹の爪を入れ弱火で香りを出し、にんにくと鷹の爪を取り出す。火を強めてかきの両面を焼き、オイスターソースを加えひと混ぜし、ふたをして中火で2～3分蒸し焼きにする。

（3）ふたを取り、水気をとばして火を止める。粗熱がとれたら保存容器に入れ、残りのオリーブ油を注ぎ、ローリエと（2）のにんにくと鷹の爪を加え冷蔵庫で保存する（冷蔵庫で約1週間保存できます）

バケットにのせたり、パスタと和えたりしてみてください。

「これは旨い！」と評判のメニュー。お試しを！

今月14日から運行が始まった山陽電車「シゴセンゴー」。

明石市立天文科学館開館60周年を記念しての運行。この日姫路方面のヘッドマークは撮れず。

姫路～阪神梅田間で直通特急として12月18日（金）まで運行中。ダイヤは山陽電車のサイトをご覧ください。
山陽電車

来週の「三上公也の朝は恋人」は・・・

１１月２３日（月）
「ハートケアの日」にちなんで８時台の洋楽特集、９時台の邦楽特集とも
「ハート」ソング集

１１月２４日（火）
「ダーウィンが種の起源を出版した日」にちなみ
８時台の洋楽特集、９時台の邦楽特集とも
「スタート・はじまり」ソング集

１１月２５日（水）
「ＯＬの日」にちなんで８時台の洋楽特集、９時台の邦楽特集とも
「レディ」ソング集

１１月２６日（木）
「いい風呂の日」で大の字になって湯船に浸かりたい･･･ということで
８時台の洋楽特集、９時台の邦楽特集とも
「ＢＩＧ・大」ソング集

リクエスト・メッセージもお待ちしています。
asa@jocr.jp

※予告なく放送内容を変更する場合があります。ご了承ください。

８時　洋楽特集「『ワイン』ソング集」
ワインより甘いキッス　／　ジャクソン・ブラウン＆ボニー・レイット
酒とバラの日々　／　ザ・レターメン
パパとワイン　／　グリーンウッド・カウンティ・シンガーズ
そよ風は甘いワイン　／　トニ・ブラウン
乾いたワイン・グラス　／　レオ・セイヤー

９時　邦楽特集「『ワイン』ソング集」
ワインカラーのときめき　／　新井満
ワインカラーのせつなさ　／　坪倉唯子
ワインカラーの記憶　／　テレサ・テン
ワインレッドの心　／　安全地帯
ワインの匂い　／　オフ・コース

来週１１月２３日は、８時台洋楽、９時台邦楽ともに「『ハート』ソング集」です。
おたのしみに！

そのほかのメッセージ・リクエストもお待ちしています！！