ナニワのアナウンサーこと寺谷一紀が神戸をキーステーションに生放送でお送りする関西ええとこまるかじりの情報ワイド番組。
毎回多彩なゲストをスタジオにお迎えして、“聴くカルチャー”をコンセプトに、格調高く個性的にお届けしています。
4月29日の「いろいろ万華鏡」では、長野県上田市の戸沢地区で、日本酒造りを通して限界集落を守ろうという取り組みをご紹介しました。
戸沢地区では、現在５５戸しか住民がおらず、また高齢化も進んでいるため「限界集落」として消滅の危機に瀕しているそうです。
そこで戸沢地区を酒米づくりで活性化しようと戸沢在住の牧内一浩さんを中心に「戸沢酒米作りプロジェクト」を立ち上げたそうです。
番組では、牧内さんとお電話をつないで、一から酒米づくりに取り組まれたご苦労などのエピソードを伺いました。
本日のメッセージテーマは「昭和レトロ」です。
こちらは、ご存じハーバーランドの煉瓦倉庫。
こういう風景は、すっかり見かけなくなっただけに、これからもずっと残って欲しいですね。
皆さんの昭和レトロを教えてください！
メッセージをお待ちしています！
メール：maido@jocr.jp
ＦＡＸ：078-361-0005
番組 Instagramは、こちらです！
4月22日の「バネちゃんのあったかレシピ！」では、ごらんのレシピをご紹介しました。
牛肉とたけのこ炒め
◎材料（2人前）
・牛こま切れ肉 200g、たけのこ 200g、にんにくの芽 50g、ひろたのすきやきわりした 50cc、オイスターソース 大さじ２、ごま油 大さじ1杯、ひろたの旨み極める万能だし 少々
◎作り方
・たけのこは、縦半分に切った後、5mm幅に切る
・にんにくの芽は3cm幅に切る
・中火で熱したフライパンにごま油を入れ、たけのこ、にんにく、牛こま切れ肉を炒める
・牛こま切れ肉に火が通ったら、調味料を入れて、中火で炒め合わせ、味がなじんだら出来上がり！
皆さんも、ぜひお試しくださいね！
4月15日の「医療どぉ～ナル！」では、この4月から新たに制度化された「リフィル処方箋」について、大阪府保険医協会 理事長の宇都宮健弘さんにお話を伺いました。
コーナー提供
4月15日のゲストは「高碕達之助に学ぶ会」会長の角 芳春さんにお越しいただきました。
高碕達之助という人は、戦前から戦後にかけて実業界や政界で活躍した方で、大阪の高槻市出身なんだそうです。
歴史の教科書などでは、なかなか取り上げられることのない人なので、あまり知名度は高くありませんが、実は同時代では経済界や総理大臣も一目置くほどの活躍をされた人で、例えるなら渋沢栄一のような方というとイメージが湧くかもしれません。
角さんは、そんな高碕達之助さんの業績や言行録が、多くの人に知られることが、今の日本の閉塞感を打ち破る一つの指針になると考えて、その顕彰活動に取り組んでいるそうです。
ひょっとすると将来、高碕達之助の小説やドラマが作られる日も来るかもしれませんね。