CRKラジオ関西

  • radiko.jp いますぐラジオ関西を聴く
  • radiko.jp タイムフリーでラジオ関西を聴く

寺谷一紀のまいど!まいど!

番組内容

ナニワのアナウンサーこと寺谷一紀が神戸をキーステーションに生放送でお送りする関西ええとこまるかじりの情報ワイド番組。
毎回多彩なゲストをスタジオにお迎えして、“聴くカルチャー”をコンセプトに、格調高く個性的にお届けしています。

  • 2020年3月14日(土) 10時00分 一紀のいろいろ万華鏡

    日本酒とパンを合わせて楽しもう特集

    13日の「一紀のいろいろ万華鏡」は、「日本酒とパンを合わせて楽しもう特集」をお届けしました。

    パンにはワインというイメージがありますが、実はパンと日本酒も合うそうです。

    朝食べるイメージのパンを夜にも酒の肴として是非食べてほしいとのこと。

    そこで、「ラ・スイートグループ ル・パン神戸北野」の特に日本酒に合うパンを2種調達し日本酒と合わせました。

    まずは、淡路産自凝雫塩パン と 富士錦酒造の富士錦 純米生原酒 の組み合わせ

    フルーティーで搾りたての薫り高くてすっきりとした味わいが塩パンと見事にマッチするそうです。

     

    続いては、博多辛子明太子と新じゃがのもっちりクロックムッシュ と 勲碧酒造株式会社の勲碧酒造 純米 生貯蔵 の組み合わせ

    こちらは、コクのある後味が綺麗なお酒が辛子明太子にピッタリだそうです。

    どちらの組み合わせも、お酒とパンが合うと大田先生も絶賛でした。

     

    そして、ル・パンの高野シェフおすすめのパンのみみを使った酒の肴になるレシピを教えて頂きました。

    「新玉ねぎと春キャベツのガレット風パンのみみと一緒に」

    材料

    パンのみみ…50g(2枚分)  新玉ねぎ(スライスしたもの)…30g  キャベツ(千切り)…30g

    小麦粉…20g  めんつゆ…20g(出汁でも可)  塩胡椒…適量  ピザ用チーズ…適量

    作り方

    1、ピザ用チーズ以外の材料をすべて混ぜる

    2、フライパンに胡麻油をひき生地を入れる(半分)

    3、生地の上にピザ用チーズを乗せる

    4、残った生地を入れ両面を焼いたら完成

     

    是非、試してみてください!

    ル・パン神戸北野 ホームページ

  • 2020年3月7日(土) 10時00分 一紀のいろいろ万華鏡

    新型コロナウイルスを巡る医療現場の実状について伺いました

    3月6日の「一紀のいろいろ万華鏡」は、守口市にあります北原医院の院長 井上美佐さんに、今日本中を騒がせている新型コロナウイルスを巡る医療現場の実状について電話でお話をして頂きました。

     

    井上さんの医院では、近辺での発症事例がないため比較的落ち着いているとのこと。 

    近辺の病院でも、自粛されている方が多いのか患者さんが少ないそうです。

    また、今年はインフルエンザにかかる方も少ないとのこと。

     

    今後も注意をしてほしいことは、手洗いうがい、石鹸がない場合は水で20秒以上洗うようにしてほしそうです。

    マスクは人込みではあると良いそうですが、症状がなく元気な方は特段必要ではないため気にする必要はないとのこと。

    バランスの良い食事、こまめな水分補給、十分な睡眠を取ることが大切だそうです。

    新型コロナウイルス感染症について 厚生労働省ホームページ

  • 2020年3月1日(日) 10時00分 一紀のいろいろ万華鏡

    「耳鳴り」について教えて頂きました

    28日の「一紀のいろいろ万華鏡」は、関西医科大学 耳鼻咽喉科・頭頸部外科 助教の阪上智史さんにお越し頂きました。

    今回、阪上さんには「耳鳴り」について教えて頂きました。

    耳は静かになると音を求める性質があるため、「耳鳴り」というのは聞こうとして頭の中で作りだした音ではないかと言われているそうです。

    原因は明確に分かっていないそうですが、なぜ耳鳴りが鳴るのかは分かってきているとのこと。

    例えば、「難聴」は聞こえる音が減り音を聞こうとするため耳鳴りとして症状が出るそうです。

    現在、耳鳴りの治療で効果が高いのは補聴器で周りの音を聞こえやすくし耳鳴りを抑える方法だそうです。

    この治療方法で8割の方に効果があったとのこと。

    難聴の方は高齢者が多いですが、若い方でも難聴になることはあるので違和感があればぜひ耳鼻科を受診してくださいね!

     

  • 2020年2月21日(金) 13時00分 一紀のいろいろ万華鏡

    あっきんYouTuberデビュー!

    21日の「一紀のいろいろ万華鏡」は、「あっきんYouTuberデビュー」をお届けしました。

    当番組のアシスタントのあっきんがYouTuberデビューしました!

    あっきんが日本酒について熱く語る「日本酒女子のSAKE講座」という番組です。

    今回、YouTubeで配信をしようと思ったきっかけは、テレビ番組で一緒にお仕事をしているでディレクターの方から、「お酒についてそんなに熱く語れるならYouTubeで配信してみないか」と声をかけられたからだそうです。

    番組ではまだまだ知られていない日本酒の魅力を伝えていくそうですよ。

     

    そして、本日(21日)22時~生配信があります!

    こちらのアドレスからご覧ください。

    https://youtu.be/5_d9zDmpFG0

     

    吉川亜樹/日本酒女子のSAKE講座 YouTube

  • 2020年2月15日(土) 10時00分 一紀のいろいろ万華鏡

    音楽を通じて町おこしを

    14日の「一紀のいろいろ万華鏡」は、和歌山県紀美野町教育委員会の田渕晋也さんとミュージックエージェンシー・リベラの赤在依美さんにお越し頂きました。

    田淵さんには紀美野町の魅力を語って頂きました。

    紀美野町は和歌山県の北部にあり、山々に囲まれた自然豊かな町です。

    近畿で3番目に大きい反射式望遠鏡がある「みさと天文台」やススキの名所の「生石高原」、オートキャンプ場・パークゴルフ場のある「のかみふれあい公園」などもあり星や自然を楽しめる町とのこと。

    最近では、インスタ映えする店も増えているそうです。

     

    そんな紀美野町で赤在さんがプロモートされている「音奏人(かなでびと)」のコンサートが開催されます。

    OPERA×JAZZ 星ふる町コンサート

    日時:令和2年2月22日(土曜日)15時00分開演(14:30開場)

    会場:紀美野町文化センター・みさとホール

    入場料:全席指定 共通:2,500円(税込)

    お問い合わせ:紀美野町役場 教育委員会 教育課 073-489-5915

    詳しくはこちら

    是非行ってみてください。