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寺谷一紀のまいど!まいど!

  • 2024年9月30日(月) 15時00分 バネちゃんのあったかレシピ!

    すきやりわりしたで出汁巻き卵!

    9月27日の「あったかレシピ」は、こちら!

    すきやりわりしたで出汁巻き卵

    ◎材料(2人分)

    牛肉(薄切り)・・・100g、卵・・・4個、ひろたの国産はちみつ入りすきやきわりした・・・30cc、手造りひろたの旨み極める万能だし・・・10cc

    ◎作り方

    ①フライパンで牛肉を炒めて、わりしたで味付けをする。

    ②卵を溶き、手造りひろたの旨み極める万能だしを加えかき混ぜる。

    ③卵をフライパンに注ぎ、牛肉をのせ、出汁巻きを作る。

    トッピングにネギ、シラス、あんかけ、そぼろなど入れると変化がついて美味しいですよ!

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