7日の「いろいろ万華鏡」では、石川県加賀市にあります松浦酒造さんの日本酒「獅子の里 鮮」をご紹介しました。
こちらのお酒は、元サッカー日本代表選手で、現在は日本酒を世界中にアピールする活動にとりんでいる中田英寿さんもイチオシの銘柄なんだそうです。
また松浦酒造さんでは2016年からアメリカ人の女性ライターのHANAさんが「蔵人」として酒造りのお手伝いをしていたそうですが、おの度その時の体験や日本酒について紹介する本を出版されたそうです。
このように世界に向けて日本酒文化が発信していく中心にいる松浦酒造さん。これからの動きに注目ですね。
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