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寺谷一紀のまいど!まいど!

  • 2021年5月10日(月) 10時00分 バネちゃんのあったかレシピ!

    イカとキャベツのガーリック炒め

    5月の「バネちゃんのあったかレシピ」でご紹介したのはこちら!

    イカとキャベツのガーリックバター炒め 作り方・レシピ | クラシル

    イカとキャベツのガーリック炒め

    ◎材料(2人前)

    イカ 200g、キャベツ 200g、バター 20g、にんにく 1かけ、唐辛子 適量、ひろたのそうめんつゆ 50cc

    ◎作り方

    ・イカの胴体は輪切り、げそは3cmの長さに切る

    ・キャベツは一口大にざく切りにする

    ・フライパンを熱してバターとにんにくを入れ香りが出るまで炒める

    ・香りが立ってきたらキャベツとイカを入れて中火のまま炒める

    ・火が通ったら「ひろたのそうめんつゆ」を入れて、味がなじんだらお好みで唐辛子をのせて出来上がり

     

    皆さんも、ぜひお試しくださいね!

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