10月1日は「日本酒の日」ということで、「いろいろ万華鏡」では日本初の日本酒アイス専門店「SAKEICE」をご紹介しました。
「SAKEICE」を運営している株式会社えだまめ SAKEICEディレクターの丹波ゆうこさんによると、元々は様々な冷凍食品のコンサルティングをしていたそうですが、社員さんが「アイスクリームと日本酒は相性がいい」と個人的な体験談を話していたのがきっかけとなって、今回「SAKEICE」が産まれたんだそうです。
番組でも早速試食をしてみましたが、アルコール3.5%とは思えないほど、スッキリした味わいに、酒の達人のあっきんやアルミカンのお二人も絶賛でしたね！
こちらの「SAKEICE」は、お店は東京の浅草にありますが、インターネットでも購入することが出来ますよ！
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