5月27日の「バネちゃんのあったかレシピ！」では、ごらんのレシピをご紹介しました。
ぽんずを使って簡単！油淋鶏
◎材料（1人前）
・鶏もも肉 200g、片栗粉 大さじ１、揚げ油 適量、長ネギ 1/3本、手造りひろたのぽんず 大さじ３、ごま油 大さじ２、塩・胡椒 少々
◎作り方
・鶏もも肉に塩・胡椒をふり、片栗粉をまぶす
・フライパンの底から3cmほど油を注ぎ、１６０℃に温めて、鶏もも肉の中がきつね色になるまで火を通す（約８分）
・長ネギをみじん切りにして、ぽんず、ごま油、すりおろし生姜を混ぜ合わせて、たれを作る。
・たれに揚げた鶏肉を合わせて出来上がり！
皆さんも、ぜひお試しくださいね！
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- えっ！？どっちがどっち？