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寺谷一紀のまいど!まいど!

  • 2024年2月3日(土) 10時00分 一紀のいろいろ万華鏡

    バレンタインに向けて、オリジナルチョコスイーツのススメ

    2月2日の「いろいろ万華鏡」では、バレンタインデーに向けて、オリジナルのチョコクランチの作り方を、番組でもおなじみ洋菓子店「レジェール」パティシエの水田総一郎さんに伺いました。

    もうすぐバレンタインということで、今回は「自宅で出来るちょっとユニークなチョコクランチ」をご紹介いただきました。

    それがこちら!

    一見、普通のチョコクランチに見えますが、実はチョココーティングの中身は、スナック菓子やビーフジャーキー!

    甘いチョコの味としょっぱいスナック菓子やジャーキーの味が絶妙のバランスでしたよ!

    レジェールさんの正統派チョコスイーツも絶品ですが、こういう「遊び」も面白いかもしれませんね。