5月24日の「あったかレシピ」は、こちら!
オクラと新玉ねぎのツナサラダ
◎材料(2人分)
オクラ・・・150g(1束)、新玉ねぎ・・・半分、ツナ缶・・・70g、椿オイル・・・大さじ1、マヨネーズ・・・小さじ2、旨み極める万能だし・・・小さじ1、ひろたの減塩かるしおぽんず・・・大さじ1
◎作り方
①新玉ねぎを薄切りにする。
②オクラを茹で、ざるに上げ、粗熱が取れたら水気を取り、ボウルに移す。
③ツナ缶、椿オイル、マヨネーズ、ひろたの旨み極める万能だし、ひろたのかるしおぽんずを加えて、よく合えて完成です。
- 「豊かなむらを災害から守る月間」のおしらせ
- オクラと新玉ねぎのツナサラダ
- これが私の自慢です!