7月26日の「あったかレシピ」は、こちら！
手造り！みたらし団子
◎材料（2人分）
だんご粉・・・100ｇ、絹豆腐・・・100ｇ、砂糖・・・大さじ２、水・・・120ｍｌ、片栗粉・・・小さじ２、ひろたのすきやきわりした・・・大さじ２
◎作り方
①ボウルにだんご粉と絹豆腐を入れてよく混ぜる。
②耳たぶくらいの固さになる様に、固すぎれば水を適量加える。
③18等分にして丸める。
④鍋にお湯を沸かし、こねた団子を茹でる。茹で上がったら氷水にとって水気を切り、団子を串に３つずつさす。
⑤鍋に砂糖、水、片栗粉を入れて、よく混ぜてから加熱してみたらしあんを作る。とろみがついてきたら火を止める。
⑥団子にみたらしあんをかけて出来上がり。
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