ヘルシー！和風おろしハンバーグ

2025年2月3日(月) 15時00分 バネちゃんのあったかレシピ！

1月31日の「あったかレシピ」は、こちら！

ヘルシー!和風おろしハンバーグ（豆腐、鶏ミンチ、大豆でも！）

◎材料(2人分)

・合いびき肉 200 g

・芽ひじき 5g (ひじき煮物)

・玉ねぎ 100g

・片栗粉大さじ1

・たまご 1個

・大根おろし適量

・手造りひろたの減塩かるしおⓇぽんず 50cc

◎作り方

① ひき肉、戻したひじき、みじん切りにした玉ねぎ、片栗粉をボウルに入れ、よくこねる。

②①をお好みの大きさに成型する

③フライパンを熱し中火で火が通るまで焼く。

④すりおろした大根をのせ、ぽんずをかけて完成

お好みで･･･

・ひじきの煮物が余っていれば、そのまま①に混ぜる。

・大葉をみじん切りにして①に加えたり、チーズ、人参、ピーマンなどを加えてもOK！　ぜひお試しあれ！