7月25日の「バネちゃんのあったかレシピ！」では、ごらんのレシピをご紹介しました。
夏バテ対策！見栄え豪華なスープカレー
◎材料（３人分）
手羽元・・・6本、にんにく・・・２かけ、ニンジン、玉ねぎ、トウモロコシ、 スナップエンドウ、ブロッコリー等、ひろたの旨み極める万能だし・・・50cc、水・・・700cc、カレールー・・・２かけ (50g)
◎作り方
①みじん切りにしたにんにくをフライパンで炒め、 手羽元を焼き、一旦取り出す。
②野菜も焦げ目がつく程度に焼く。
③鍋に、手造りひろたの旨み極める万能つゆ50cc、 水700ccを入れひと煮立ちしたら、火を止めカレールー2かけを入れ、溶かし、煮込む
④お皿に、手羽元、野菜を彩りよく盛り付け、 スープカレーをかけて、完成！
皆さんも、ぜひお試しくださいね！
- デビュー20周年！松原健之さんにお越しいただきました！
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- 仕上がってますよ！