2月23日のあったかレシピは、こちら！
ニンジンじゃこパスタ
◎材料（2人分）
ニンジン・・・1本、ちりめんじゃこ・・・40ｇ、菜の花・・・５本、にんにく・・・２かけ、ごま油・・・大さじ２、スパゲッティ・・・160ｇ、ひろたのそうめんつゆ・・・50cc、ひろたのぽんず・・・大さじ１
◎作り方
①ニンジンはすりおろし、にんにくはみじん切りに。菜の花は一口大に切り、茎が太ければ半分に切る。
②鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、塩を入れてスパゲッティを茹でる。
③フライパンを油で熱して、じゃことにんにくを弱めの中火で炒める。香りが経ちパチパチしてきたら、ニンジン・菜の花・ひろたのそうめんつゆを加え、サッと炒める。
④スパゲッティを加え、ひろたのぽんずを回し入れて出来上がり。
甘みと酸味が絶妙です！ぜひお召し上がりくださいね！
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