ナニワのアナウンサーこと寺谷一紀が神戸をキーステーションに生放送でお送りする関西ええとこまるかじりの情報ワイド番組。
毎回多彩なゲストをスタジオにお迎えして、“聴くカルチャー”をコンセプトに、格調高く個性的にお届けしています。
1月26日のあったかレシピは、寒い時期にピッタリのレシピです！
鶏むね肉の白菜蒸し
◎材料（2人分）
鶏むね肉・・・250ｇ、白菜・・・4枚、生姜・・・100ｇ、料理酒・・・大さじ１、ごま油・・・大さじ１、ひろたのそうめんつゆ・・・30cc、ひろたのゆずぽんず・・・大さじ３、すりごま・・・大さじ２，刻みネギ・・・適量、おろしにんにく・・・小さじ１
◎作り方
①生姜、白菜は細切りにする。
②鶏むね肉は1ｃｍ幅のそぎ切りにする。
③耐熱皿に白菜、鶏肉の順にのせ、生姜を散らして料理酒とごま油をかける。
④ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで鶏肉に火が通るまで7分ほど加熱する。
⑤ボウルに合わせダレの材料を混ぜ合わせ、かけて出来上がり。
ひろたのぽんずにつけて、お召し上がりくださいね！
1月26日の「医療どぉ～ナル！」では、マイナ保険証問題のその後について、大阪府保険医協会 理事長の宇都宮健弘さんにお話を伺いました。
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1月26日のゲストは、稲田クリニック 院長の稲田泰之さんをお迎えして、災害や戦争など悲惨なニュースに触れすぎることで発症する「共感疲労」について、お話を伺いました。
新年早々、能登半島地震や羽田空港での衝突事故など、衝撃的なニュースが飛び込んできましたが、それ以前からもウクライナやパレスチナ・ガザ地区の戦争など、近年は暗いニュースが相次いでいます。
こうしたニュースを見ているうちに、だんだんと精神的に落ち込んでしまったりするのが「共感疲労」と言うそうです。
予防・改善の方法としては、まずこうした暗いニュースを見ないようにする、そして他の楽しいことを考えるようすることだそうです。
また天気のいい日は、太陽の光を浴びることも効果があるそうですよ。
ニュースは普段から見ているだけに、気がついたら「共感疲労」になってしまっていることも多いそうなので、もし「最近気持ちが沈んでいるな」と感じる様でしたら、ためらうことなく診察を受けた方が良いようですね。
本日のメッセージテーマは「新年早々やらかしたこと・・・」です。
意気揚々とラジオ関西にやってきた寺谷さんですが、よくよく見ると足元が・・・！
リスナーのみなさんからのメッセージをお待ちしています！
メール：maido@jocr.jp
ＦＡＸ：078-361-0005
番組 Instagramは、こちらです！
1月19日の「医療どぉ～ナル！」では、阪神淡路大震災から29年を経た現在、被災者支援はどのように変わったのか、大阪府保険医協会 理事長の宇都宮健弘さんにお話を伺いました。
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