5日のゲストは、ティーエフケイ株式会社 医療情報室課長で健康管理士の中西裕子さんにお越し頂きました。

ティーエフケイ株式会社は、もともと微生物酵素を環境浄化を目的に研究開発していたそうです。　

ところが阪神淡路大震災が起き、研究所も大きな被害を受けました。

研究成果がすべて失われたと思っていたところ、偶然にもティーエフケイ株式会社の会長さんが、研究成果の微生物の粉を自宅に持ち帰っていので、それを元に再起を図ることができたそうです。

現在は健康食品に応用する微生物酵素を研究開発する事業に切り替えているそうです。

最近、その微生物酵素を飲んでいた方から「体感が良かった」との感想が寄せられたことから有効成分の研究に取り組んで、ついに今年4月に特許を取得したそうです。

微生物酵素は、腸内環境に働きかける特徴があり、便秘、免疫、疲労に関わっている事が研究で分かったそうで、現在のコロナウイルスに対しても免疫を上げるというところに期待しているとのこと。

神戸生まれの商品が、新型コロナウイルスへの対策に効果が出るかもしれませんね。

そんなティーエフケイ株式会社の腸内環境に注目した商品「百花玉」が月間プレゼントで3名様に当たります。

〒650-8580　ラジオ関西「寺谷一紀のまいど！まいど！」

「百花玉」プレゼント係

興味のある方は是非試してみてください。

ティーエフケイ株式会社　ホームページ

29日のゲストは、しんぐるまざあず・ふぉーらむ・関西　神戸ウエスト代表の安木 麻貴さんに電話出演して頂きました。

「しんぐるまざあず・ふぉーらむ・関西」はシングルマザーの方たちが、主に大阪を中心にして活動をしている団体です。

安木さんは神戸市垂水区の小地域で活動しているグループの代表で、神戸では月に1度作り置き料理とおしゃべりの会を開きメンバーと夕食を囲みながら悩みや情報交換などをしているそうです。

活動を始めたきっかけは、安木さん自身がシングルマザーで生活の困り事を相談する場として少人数から始めたそうです。

今では仕事仲間のシングルマザーの方も参加し人数も多くなったとのこと。

現在は、コロナの影響で施設が使えない為マスクと食品の配布をしているそうです。

これからどうなるか分からないことに恐怖している方が多いため、支援策の手続き方法やどういう制度なのかを説明する手助けをしていくそうです。

安木さんは、この活動にはシングルマザーの方だけでなく、ぜひ地域の方にも参加してほしいそうです。

関心を持っていただいた方は、ぜひこちらまで。

しんぐるまざあず・ふぉーらむ・関西　ホームページ

22日のゲストは、ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン統括料理長の小笠原靖彦さん、ラ・スイートグループ企画の中川大輔さんにお越し頂きました。

ラ・スイートグループでは現在、世の中が外出自粛の傾向となってることへの対策として、料理のテイクアウト・サービスに取り組んでいるそうです。

22日の番組では「ル・パン神戸北野」で販売しているテイクアウト商品をご紹介しました。

統括料理長の小笠原さんが監修するメニューは、すべてパンに乗せて食べられることにこだわっているそうです。

番組では、ごらんの商品の中から、以下の3品を試食してみました。

まずは、“自凝雫塩”のミルフィーユカツサンドウィッチ（左下）

ミルフィーユ仕立てのため冷めても美味しく歯切れも良く、味付けは淡路島の釜炊き塩「自凝雫塩」を使用しているそうです。

続いて、播州百日どりの照り焼きと丹波篠山産白大豆のサラダ（左上）

丹波篠山産の白大豆や播州百日どりを使用したサラダです。塩麴ドレッシングをかけるとさっぱりとした味になるそうです。

最後は、ポルチーニ茸のリゾット クロケット（右下）

ポルチーニのリゾットをコロッケにしてありパンと一緒に食べると美味しいそうです。

こちらで、ご紹介した商品はル・パン神戸北野で販売しています。

ル・パン神戸北野　ホームページ

さらに、ラ・スイート神戸のレストラン「鉄板焼き心」と「ル・クール神戸」の2店舗でもテイクアウト商品の販売しているそうです。

神戸みなと温泉 蓮でも入館券がないと入れないレストランの料理をテイクアウト出来るとのこと。

レストランでしか食べられなかった料理が今なら気軽に家で食べられます。

自粛疲れの気分転換に、いかがですか？

神戸みなと温泉 蓮　ホームページ

ラ・スイート神戸　ホームページ

15日のゲストは、書道家の宮田天風さんに電話出演して頂きました。

今でこそ書道家として活動されている天風さんですが、実は子供の頃は字が下手だったそうです。

しかし、本人曰く「諦めが悪かった」ので、どうしたら字が上手くなるのかと追及し続けた結果、ついに書道家の道に進むことになったそうです。

現在は、小学校に出向いて特大筆の体験授業や海外では特大筆のパフォーマンスをしているとのこと。

特大筆の重さは約３㎏あるそうで、それを操るために毎日トレーニングは欠かせないんだとか。

実は天風さんの書道教室「墨庵」では、去年から「日本書道」という雑誌にQRコードを付け読み込むと各課題の解説動画が自宅でも見れる工夫をしているそうで、奇しくも今の「コロナ自粛」にピッタリの取り組みですね。

あっきんも解説動画をみながら自宅で書道を体験してみたそうですが、20年ぶりの書道で無心になって、気持ちがすっきりしたんだとか。

書道の魅力は、大人になっても机に向かって精神をに集中することで脳の活性化にもなり一生続けられる趣味にもなることだそうです。

興味のある方は是非挑戦してみてください。

書道教室　墨庵　ホームページ

8日のゲストコーナーでは、三重県伊勢市にある時代劇のテーマパーク「伊勢忍者キングダム」の大山百合子さんに、普段のお仕事などを伺いました。

現在は残念ながら休園中となっており再開は未定のため詳しくは公式ホームページでご確認ください。

ちなみに、大山さんはいつでも再開できるようにトレーニングや練習をしているそうです。

番組では、家でも出来るおすすめのトレーニング方法を教えて頂きました。

壁に向かって足を伸ばした状態で座り、足の裏で壁を押し30秒キープするというトレーニング方法です。

皆さんも是非やってみてください！

そして伊勢忍者キングダムでは、再開に向けて目玉の催し物を用意しています。それが、　

リアルRPG「忍者大戦争〜蛙と蛇と旅人と〜」

こちらの新イベントはRPGの世界を実体験出来る体験型のゲームです。

情報を集め、謎を解き、剣で戦いながら進め、参加者の進め方次第で展開が変わるそうです。

営業再開の暁には、ぜひ挑戦してみてくださいね。