本日のメッセージテーマは「まつり」です。
ラジオ関西のパーソナリティーパネルに、この春からあっきんが加わったので、「パネルまつり」と決め込んでパシャリ！
こちらのパネルは、「ラジオ関西まつり」などでお目見えするかも？しれませんよ。
メッセージをお待ちしています！
メール：maido@jocr.jp
番組 Instagramは、こちらです！
番組内容
ナニワのアナウンサーこと寺谷一紀が神戸をキーステーションに生放送でお送りする関西ええとこまるかじりの情報ワイド番組。
毎回多彩なゲストをスタジオにお迎えして、“聴くカルチャー”をコンセプトに、格調高く個性的にお届けしています。
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まもなく水害リスクが高まる梅雨を迎えます。
５月は「水防月間」に定められていることから、兵庫県では大雨や洪水による水害を防止・軽減するための取組みや、県民の水害に対する意識を高める取組みを重点的に行っています。
具体的には、この期間に
- 河川・堤防などの点検・整備
- 市‣町や警察・消防などとの連絡体制の強化
- 水害についての啓発活動
などを実施します。
では、私たち一人一人のレベルでは、どんな「水害への備え」が出来るでしょうか？
まずは、身近に危険な場所が無いか、日頃から情報を把握しておくことです。
身近にある危険箇所や避難場所を確認するには、防災に役立つ情報をひとつにまとめた兵庫県の災害情報ポータルサイト「兵庫県ＣＧハザードマップ」が便利です。
PCやスマートフォン、タブレットなどで「兵庫県CGハザードマップ」と検索すれば簡単にアクセスできますので、ぜひご利用して様々な防災情報をご確認ください。
次に、実際に大雨注意報など、水害に関係する緊急情報が発表されたらどうしたらいいでしょうか？
まずは、自分の命を守るために、先ほどご紹介した「兵庫県CGハザードマップ」やメディアや防災無線などの情報を元に、早めの避難など、適切な行動をとってください。
そして絶対にやってはいけないのが、災害の様子を見に行くことです。
大雨に関する災害では、毎年のように、河川の様子を見に行った人が、誤って濁流に飲み込まれたり、用水路に落ちて流されてしまう、などの事故が起きています。
間違っても、危険な場所の様子を見に行ったり、「自分は絶対に大丈夫！」など根拠のない思い込みで、誤った判断をすることの無いようにしてください。
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5月1日の「医療どぉ～ナル！」では、ＯＴＣ類似薬の別途患者負担などリスナーから寄せられた質問について、大阪府保険医協会 理事長の宇都宮健弘さんにお答えいただきました。
コーナー提供
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5月1日のゲストは、大阪の交野市にあります山野酒造から、代表取締役社長の山野久幸さん（左）、取締役の山野真寛さん（右）にお越しいただきました。
山野酒造は、江戸時代から酒造りに関わり、明治期に現在の場所へ移った老舗酒蔵ですが、山野さん曰く、日本酒の世界ではこれでも「比較的新しい」蔵元なんだそうです。
そんな山野酒造の代表銘柄が「片野桜」。大阪府交野市は、古くは桜狩りの名所として知られ、万葉集にも関わりのある土地ということで、その歴史ある地名にちなみ、酒蔵の銘柄にも「片野桜」という名前を付けたそうです。
山野酒造の酒造りでは、とにかく「らしさ」を引き出すことに力を入れているとのこと。吟醸酒、純米吟醸、辛口、甘口、フレッシュな酒、熟成感のある酒など、さまざまなタイプの酒を造りながら、それぞれの酒が持つ個性を最大限に生かすことを重視しているそうですよ。
さらに特徴的なのは、搾ったままの状態に近い「生原酒」を一年を通じて流通させているところ。通常、日本酒は加水や火入れを行って出荷されることが多いのですが、山野酒造では全体のかなりの割合を、できるだけ搾ったままの味わいで届けることに取り組んでいるんです。
番組では、2種類の銘柄を試飲させていただきました。まず紹介されたのは、兵庫県産山田錦を使った純米吟醸の超辛口の「片野桜」。
日本酒度は高く、アルコール度数も17度台としっかりしていますが、出演者のみなさんからは「香りがすごい」「甘みがある」「キリッとしている」といった感想が出ました。
もう一つ紹介されたのが「THEORY 02」。これは山野酒造がこれまであまり行ってこなかった手法に挑戦するシリーズで、今回の酒は「貴醸酒」と呼ばれるタイプ。
通常は米、米麹、水で仕込むところを、一部に日本酒を使って仕込むことで、甘みや奥行きのある味わいを生み出しているそうです。
出演者のみなさんからは「ジュースのよう」「ヨーグルトのような酸味」「ワインのよう」といった感想も出て、日本酒でありながら、従来のイメージに収まらない新しさが感じられました。
番組後半で特に注目されたのが、AIを活用した酒造りへの挑戦です。山野酒造では、AIシステムを使って、クラウドファンディングを通じた新しい酒造りに取り組んでいるそうです。
酒造りとAIというと少しピンときませんが、発酵の状態をセンサーで把握したり、そのデータをもとにAIが管理をサポートすることで、職人の経験とAIの分析を組み合わせた酒造りを実現させているんです。
こちらのAIと職人技が融合して生まれた日本酒「秋桜（コスモス）」を、5月の月間プレゼントに頂くことになりました！
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本日のメッセージテーマは「好きな移動手段」です。
2026年度の新しい番組ポスターとクリアファイルができました！
今年も生成AIを使って、レギュラーのみなさんを名画にしてみましたよ。
今日は第1金曜日なのでクリアファイルのプレゼントもありますよ！
メッセージをお待ちしています！
メール：maido@jocr.jp
番組 Instagramは、こちらです！