ナニワのアナウンサーこと寺谷一紀が神戸をキーステーションに生放送でお送りする関西ええとこまるかじりの情報ワイド番組。
毎回多彩なゲストをスタジオにお迎えして、“聴くカルチャー”をコンセプトに、格調高く個性的にお届けしています。
6月3日の「いろいろ万華鏡」では、「春鹿」ブランドの日本酒で番組でもおなじみ今西清兵衛商店さんが、あっきんがプロデュースした日本酒の発売を始めたニュースをご紹介しました。
その名も「春鹿 純米吟醸生原酒『亜樹』」！
とにかく、あっきんのこだわりをトコトン盛り込んだお酒なんだそうですよ。
数量限定ということで、最初の出荷分は、すでに売り切れに！
次回の入荷予定は来年以降ですが、こちらのオンラインショップで登録しておけば、メールで入荷のお知らせが届くそうですよ。
気になる方は、ぜひエントリーしてみてくださいね。
5月27日の「いろいろ万華鏡」では、番組ではおなじみ、株式会社越乃めぐみグループ 吉乃友酒造有限会社 代表取締役社長の吉田憲司さんに、ユニークな日本酒造りの取り組みについて、電話インタビューしました。
吉乃友酒造さんは、以前番組でも紹介しました「后」という銘柄の日本酒を造っている蔵元さんです。
その「后」シリーズを今回、岐阜県飛騨市にある世界最先端の実験施設「スーパーカミオカンデ」の施設内に保管して熟成させるという斬新な企画に取り組むことになったそうです。
熟成期間は、なんと５年！その間、宇宙から降り注ぐ素粒子「ニュートリノ」に浴びせ続けることで、これまでにない日本酒を造るそうですよ。
ノーベル物理学受賞の梶田隆章教授も承認したこの企画。6月10日から購入権の販売を始めるそうですよ。
どんな日本酒が出来上がるのか？ ５年後を期待して待ってみましょう！
5月20日の「いろいろ万華鏡」では、世界最高齢での単独無寄港太平洋横断に挑戦中のヨットマン、堀江謙一さんに衛星電話でインタビューをしました。
今から60年前、23歳の時に小さなヨットで太平洋を単独無寄港横断して、アメリカのサンフランシスコにたどり着いた堀江さん。
今度は、サンフランシスコから日本に戻るという逆ルートでの単独無寄港横断に挑戦しています。
堀江さんが乗っているヨット「サントリーマーメイドⅢ号」は、全長５ｍほどしかない小さな船なんだとか。
幸いにも道中、大きな嵐などに見舞われることもなく、20日現在で硫黄島の近くまで来ているそうです。
堀江さんの動向は、こちらのサイトからもチェックできますよ。
堀江謙一 サントリーマーメイドⅢ号の航海 オフィシャルサイト
無事に帰国されたら、また番組にも出演いただく予定です。
堀江さんの世界最高齢での挑戦譚をお楽しみに！
4月15日の「いろいろ万華鏡」では、日本酒と缶詰の美味しい組み合わせについて研究してみましたよ。
試食・試飲してみたのは、ご覧の銘柄。
その結果は、こちらのradikoのタイムフリーをお聴きください！
2022年度最初の「いろいろ万華鏡」では「全国の地酒特集」をお送りしました。
先日、あっきんは、新潟県・長野県・広島県の地酒とコンビニのおつまみのマッチングを競うオンラインイベントに参加してきたそうですが、そこであらためて全国の地酒について考えたそうです。
実は、日本酒の世界で「端麗辛口」のブームを造ったのは新潟県の酒蔵なんだそうで、これが「端麗辛口」の一大マーケティングを生み出すのにつながったそうです。
番組では、新潟県の「麒麟」、広島県の「賀茂鶴」を試飲してみました。
そして今月の月間プレゼントとして、あっきんがこだわりの地酒を3種類提供してくれましたよ！
写真の群馬県 大利根酒造の「左大臣 花」、新潟県 市島酒造の「女子限定 かれん」、静岡県 富士高砂酒造の「高砂 山廃純米辛口」です。
欲しい銘柄を書いてご応募ください！
〒650-8580 ラジオ関西「寺谷一紀のまいど！まいど！」日本酒プレゼント係